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    “好茶！！”看着庄不周以功夫茶的步骤，观茶，煮水，净杯，置茶，入水，敬茶，闻茶，赏汤等，每一步都如行云流水，让人观看起来，不自觉的，整个心都跟着宁静起来。这就是茶艺，品茶是目的，但在这品茶的过程中，让自己的心跟着静下来，方才是茶艺的真谛。饶是红姑见多识广，在这一刻，也不由大声赞叹。

    接过茶杯，微微抿了一口，感受着茶中的韵味，忍不住眼睛一亮。

    “这是功夫茶，茶要想领会其中三昧，不能大口饮，而是慢慢品。当然，最终喝茶的目的，还是解渴的。有闲功夫，那就喝功夫茶，慢慢细品，没有时间，大口喝，也未尝不可。”

    庄不周淡然一笑道。

    茶，没有什么粗俗与文雅之分，只有好喝与不好喝，适合与不适合之分。